QU’EST-CE QUE C’EST ?
Sur les 49 collèges publics des Pyrénées-Atlantiques, quarante établissements, dont certains possèdent également un service d’hébergement (internat), disposent de leur propre service de restauration sous gestion départementale. Plus de 5 millions de repas sont produits chaque année et consommés sur place.
Démarche "Manger Bio&Local, Labels et Terroirs
Depuis 2016, tous les collèges participent à la démarche départementale pour des repas plus sains et de qualité mais également dans une optique de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Tarification unique de la restauration collective et aides départementales aux familles
Depuis 2014, les 40 collèges dont le service de restauration est sous gestion départementale bénéficient d’un tarification uniformisée.
Par ailleurs, le Département verse une aide départementale à la restauration scolaire (A.D.R.S.) aux familles d’enfants boursiers ou bénéficiaires de l’allocation de rentrée scolaire des 49 collèges publics et 38 collèges privés sous contrat des Pyrénées-Atlantiques.
